Formación bonificada 360

Gestión 360º de tu restaurante – Curso práctico para impulsar la rentabilidad de tu restaurante (36Horas Presenciales + 12 on-line)

  Este curso combina la dirección estratégica, la gestión económico-financiera, la planificación de personal y el marketing para que los asistentes puedan gestionar sus restaurantes o bares de manera sostenible y rentable. Los asistentes podrán impulsar su negocio y si lo desean, planificar la expansión hacia un grupo empresarial con herramientas prácticas aplicadas al sector HORECA.
🧑‍🎓Profesor: *Luis Vaquer Flor de Lis, es graduado en Dirección Hotelera por la Universidad Autónoma de Barcelona y Máster en Gestión de Restaurantes y Cadenas (UDIMA). Trabaja como CEO de Grupo Vaquer Restaurantes. Como emprendedor ha creado diferentes conceptos y cuenta con una gran experiencia en la operación de establecimientos. Ha sido presidente de Horeca Restaurantes y de la Confederación de Hostelería de Aragón.
DIRIGIDO A:
Empresarios que quieran optimizar su negocio y lograr una rentabilidad sostenible.
Gerentes, encargados o profesionales del sector que deseen mejorar su formación y habilidades en gestión para su promoción a puestos directivos.

BENEFICIOS DEL CURSO PARA LA EMPRESA:
Mejora de la rentabilidad mediante el control de costes y optimización de cada euro.
 Los gerentes/encargados mejoran su autonomía y toma de decisiones acertadas en rentabilidad y se mejora la delegación de tareas directivas.

BENEFICIOS DEL CURSO PARA EL/LA ALUMNO/A :
Subida de nivel en tu empresa, reconocimiento y proyección profesional con certificación Horeca.
Obtendrás conocimiento experto, ideas y experiencias de compañeros de sector y contactos profesionales.

¿CÓMO LO HAREMOS? Metodología Horeca Executive
Analizando casos reales: Comentaremos casos de éxito y error concretos de otras empresas del sector y sus cuentas de explotación.
Entorno colaborativo: Trabajaremos en un entorno de enriquecimiento con otros compañeros.
Formación 100% práctica: Saldrás del curso con un plan de mejora listo para aplicar lo aprendido directamente a tu negocio.
Networking y entrevistas con expertos: Posibilidad de compartir experiencias y debatir con referentes del sector en nuestra región.

🏛️LUGAR DE IMPARTICION: HORECA FORMACION – CALLE PERPETUO SOCORRO 11