COMUNICADO INTERNO
Desde la Federación de Empresarios de Hostelería hacemos un llamamiento a la prudencia e instamos a empresarios y ciudadanos a actuar de forma responsable y cívica en las terrazas
Desde la Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza- Horeca queremos hacer un llamamiento público para que tanto empresarios y profesionales del sector, como ciudadanos y clientes, actúen con total responsabilidad y sentido cívico en estos primeros días de inicio de actividad en terrazas y veladores. Desde el pasado lunes 11 de mayo, el inicio de la Fase 1 del plan de desconfinamiento previsto por el Gobierno, permite que los establecimientos de hostelería abran con el 50% de sus terrazas. Aunque en general se han respetado las normas generales, se han dado algunos casos de de incumplimiento de algunas medidas de seguridad que deben respetarse en este momento. Desde la Federación de Empresarios de Hostelería- Horeca, apelamos a la responsabilidad global tanto de hosteleros, para cumplir con las medidas decretadas de distancia, higiene u horarios; como de clientes y ciudadanos, instándoles a actuar con paciencia y respeto hacia los profesionales y respetando los distanciamientos sociales o protocolos de limpieza existentes.
Después de casi dos meses de confinamiento colectivo y del cierre de negocios, la sociedad española y la zaragozana, no debemos olvidarnos de que lo más importante sigue siendo preservar la salud pública. Los empresarios de hostelería de Zaragoza somos las personas que más ganas tenemos de iniciar una actividad de forma normalizada, pero a su vez, hay que ser absolutamente conscientes de que esta vuelta debe hacerse con un sentido responsable, cívico y respetando al máximo las medidas de seguridad e higiénico-sanitarias. De la misma forma, Horeca quiere anunciar el acuerdo alcanzado el día de ayer de forma unánime junto al Ayuntamiento de Zaragoza, Cámara de Comercio y asociaciones de cafés y bares y discotecas, para que las terrazas finalicen su servicio a las 23:00 horas, con el fin de que estas estén completamente desalojadas a las 23:30 horas. Una medida circunstancial que se considera acorde a los horarios establecidos de libre circulación o movilidad de personas en este momento y que iremos revisando conforme avancen las siguientes fases de este plan de desescalada.
SELLO HOSTELERÍA SEGURA
Por último y como sabéis, Horeca Zaragoza viene trabajando de forma dura y conjunta con Hostelería de España y con el resto de asociaciones nacionales, al objeto de garantizar la máxima seguridad y cumplimiento de las medidas higiénico-sanitarias en los establecimientos del sector. Una de las medidas que se plantearon para garantizar este aspecto, fue la creación de un sello nacional de “Hostelería Segura”. Un distintivo que está vinculado a un sistema integral de productos y servicios. Para poder conseguirlo, os recordamos que es necesario un plan de formación específico y una firma responsable por parte del establecimiento. Cualquier actuación que no se de de esta forma, además de irresponsable, puede ser objeto de denuncia. Los establecimientos interesados podéis dirigiros a Horeca Zaragoza al teléfono 976 21 09 22 o al email informacion@horecazaragoza.com para resolver vuestras dudas o solicitar la adhesión
