HOSTELERÍA+: el nuevo programa de formación especializada para restaurante y bar Redes 8 de agosto de 2024

HOSTELERÍA+: el nuevo programa de formación especializada para restaurante y bar

El curso dará comienzo el próximo 25 de septiembre y contará con una parte teórica y 175 horas de prácticas en empresas que forman parte de Horeca Restaurantes

El Ayuntamiento de Zaragoza, en colaboración con el Inaem, Horeca Restaurantes y Pernod Ricard, ha puesto en marcha un proyecto formativo especializado con el fin de capacitar a personas desempleadas para su desempeño laboral en restauración, bares y cafeterías.

HOSTELERÍA+ tendrá lugar en el Centro Oliver entre el 25 de septiembre y el 2 de diciembre en horario de 9 a 14 y de 16 a 19. El curso contará, además, con 175 horas de prácticas no laborales en las empresas que forman parte de Horeca Restaurantes. Estas se llevarán a cabo una vez finalizada la parte teórica.

Asimismo, y tras completar el proceso, los alumnos recibirán apoyo en su inserción laboral con el compromiso de contratar a una parte de ellos por empresas asociadas a Horeca.

Certificado de profesionalidad

Durante el curso, se impartirá el certificado profesional de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar de 210 horas de duración con dos módulos formativos, uno en servicio básico de restaurante y bar y otro sobre aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. Será en horario de mañanas, de 9 a 14 horas.

Por las tardes, de 16 a 19 horas, se desarrollarán los módulos formativos especializados, diseñados a partir de las necesidades específicas del sector. Estos tendrán una duración de 120 horas y las clases tendrán lugar tanto en el Centro Oliver como en empresas colaboradoras.

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